Header: Statuszeile "Ohne Datenverlust seit n Tagen" + Kennzahlen zurückholen

Schlanke Wiederbelebung des alten Uptime-Schriftzugs aus der Python-Version,
jetzt als kleine Zeile direkt unter dem Titel: Tage seit fixem Startpunkt
(13.12.2025, Kontinuität) plus aktuelle Profil- und Beitragszahlen.

- /stats: neuer öffentlicher Endpunkt (COUNT user / COUNT entry WHERE deleted=0)
- app.js: renderStats() rechnet die Tage und füllt #stats per textContent
- index.html: <p id="stats" class="tagline"> unter der h1
- app.css: kleine graue .tagline-Zeile

Kein Inline-JS/CSS -> strikte CSP bleibt unangetastet.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

web/css/app.css

@@ -80,6 +80,13 @@ h2 {
   padding: 0 0.3rem;
 }
 
+/* Kleine Statuszeile direkt unter dem Titel (Tage ohne Datenverlust + Kennzahlen). */
+.tagline {
+  margin: 0.2rem 0 0;
+  font-size: 0.85rem;
+  color: gray;
+}
+
 #headerbar {
   background-color: white;
   text-align: center;